Data actualizării:
Data publicării:
Data publicării:
De ce nu trebuie să întorci carnea des, în tigaie sau pe grătar. Cea mai mare greșeală
De ce nu trebuie să întorci carnea des în tigaie sau pe grătar. Cea mai mare greșeală. Carnea preparată în tigaie sau pe grătar nu ar trebui întoarsă așa des. Faci cea mai mare greșeală. Iată de ce.
Pentru o friptură suculentă la interior cu o crustă spectaculoasă la exterior, nu trebuie să întorci carnea prea des în tigaie sau pe grătar.
Pentru o carne mai fragedă, aceasta trebuie tăiată de fiecare dată contra fibrei.
Trebuie să ştii că nu poţi avea încredere în niciun cuptor Un termometru de cuptor te va ajuta să treci peste această problemă şi plăcintele şi cozonacii îţi vor mulţumi.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
cand intorci carnea
carne gatita
carne pe gratar
carne prajita
criusta crocanta friptura
de ce nu trebuie sa
friptura suculenta truc
greseala
greseli in bucatarie
truc bucatarie
truc gatit carne