Data publicării:
De ce ceaiul de hibiscus este mai mult decât o simplă băutură
Hibiscusul, cunoscut și sub denumirea de karkade, este o plantă originară din India și Malaezia, însă este întâlnită frecvent și în regiunile din Africa de Vest și de Nord.
Ceaiul obținut din florile acestei plante, apreciat pentru nuanța sa rubinie și gustul acrișor asemănător cu cel al merișoarelor, este cunoscut nu doar pentru savoarea sa, ci și pentru multiplele sale beneficii pentru sănătate.
În trecut, hibiscusul era considerat un remediu natural pentru diverse afecțiuni datorită conținutului său bogat în vitamina C și minerale esențiale.
De exemplu, în Egipt, ceaiul de hibiscus era consumat pentru proprietățile sale diuretice, fiind utilizat pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și scăderea febrei. Mai mult, acest ceai era servit în mod tradițional la nunți, iar în Senegal a devenit băutura națională.
În Africa, hibiscusul a fost folosit pentru a trata constipația, durerile în gât și afecțiunile hepatice. În medicina tradițională chineză, acest ceai a fost utilizat pentru ameliorarea simptomelor de Zona Zoster și a altor probleme dermatologice.
Unul dintre cele mai cunoscute beneficii ale ceaiului de hibiscus este capacitatea sa de a regla tensiunea arterială, fiind recomandat în special persoanelor hipertensive. De asemenea, ajută la scăderea nivelului de colesterol „rău” (LDL), prevenind astfel apariția unor afecțiuni cardiovasculare.
Cu proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene datorate antioxidanților din compoziția sa, ceaiul de hibiscus susține și sistemul imunitar, ajutând organismul să lupte împotriva infecțiilor.
Cum să folosești florile de hibiscus
Ceaiul de hibiscus, prin conținutul său bogat în antioxidanți, contribuie și la sănătatea ficatului, sprijinind regenerarea celulelor hepatice și îmbunătățind digestia datorită efectului său laxativ ușor. Acesta este, de asemenea, un aliat în gestionarea greutății, fiind utilizat în diete pentru scăderea colesterolului și a trigliceridelor.
Ceaiul de hibiscus poate avea efecte pozitive și asupra stării emoționale, ajutând la ameliorarea anxietății, depresiei și insomniei. Aceste efecte sunt datorate melatoninei conținute, care contribuie la instalarea unui somn odihnitor.
Pentru a prepara ceaiul de hibiscus, este recomandat să folosești două lingurițe de flori uscate la o cană de apă fierbinte, lăsându-le la infuzat timp de 10 minute. Ceaiul poate fi consumat fie cald, fie rece, iar pentru un plus de savoare, poate fi combinat cu alte ingrediente, precum mentă, ghimbir, vanilie sau scorțișoară.
Contraindicații și precauții
Deși beneficiile ceaiului de hibiscus sunt numeroase, există și anumite contraindicații.
Femeile însărcinate sau cele care alăptează ar trebui să evite consumul acestui ceai. Persoanele cu tensiune arterială scăzută trebuie, de asemenea, să fie precaute, deoarece ceaiul de hibiscus poate duce la scăderea suplimentară a tensiunii, ceea ce poate reprezenta un risc grav pentru sănătate.
Pentru diabetici, este recomandat consumul acestui ceai sub supravegherea unui medic, din cauza efectelor sale asupra tensiunii arteriale. În doze mari, ceaiul de hibiscus poate provoca efecte halucinogene și dezechilibre hormonale, datorită prezenței fitoestrogenilor în compoziția sa.
În plus, ceaiul de hibiscus poate interacționa cu anumite medicamente, așa că este esențial să consulți un medic înainte de a-l consuma dacă urmezi un tratament medicamentos.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News