Ați auzit de ouă murate?

Vă prezentăm rețeta în rândurile următoare:

Ouăle se pun la fiert și imediat cum apa dă în clocot se iau de pe foc și se lasă zece minute să stea în apă fierbinte. Apoi, se scot, se lasă la răcit, și se curăță.

La foc mediu se pun apa, oţetul, boabele de muștar, cele de piper și se lasă la fiert. Când dau în clocot, se pun usturoiul pisat și foaia de dafin și se trage vasul de pe foc.

Ouăle se așază într-un borcan, se toarnă soluţia caldă, se pune capac și, după răcire, se pune borcanul la frigider pentru șapte zile, notează retetepractice.ro.

În momentul servirii, ouăle sunt scoase cu o spumieră.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News