Cartoful se taie mai întâi în jumătate sau în trei bucăţi, pe orizontală, cu tăieturi paralele cu suprafaţa pe care se află, apoi se fac tăieturi şi pe verticală şi mai apoi se taie feliile, cu tăieturi perpediculare pe suprafaţa de tăiat, potrivit retete.acasa.ro. Astfel, se obţin cubuleţele de cartofi.
Nu uita însă că în mâncăruri se pot folosi şi cartofii întregi sau tăiaţi în sferturi (se taie cartoful întâi în jumătate, iar mai apoi fiecare jumătate este tăiată în jumătate) – de exemplu pe post de garnitura pentru friptură, pentru piure sau atunci când se pun în supe.
Cartofii pentru prăjit se taie în trei sau patru felii paralele şi, apoi, fiecare felie este tăiată în feliuţe de aproximativ aceeaşi grosime, câte patru-cinci bucăţi dintr-o felie mai mare.
Vezi și: Cea mai bună mămăliguță cu brânză și smântână. Cum o prepari
Cum se taie corect morcovul pentru gătit
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Semnalul dat de BNR privind economia. Adrian Negrescu: Ce urmează pentru România
- Marea reorganizare din Ministerul Muncii: Sunt mai puțini cu... 7 angajați!
- Hellvig: În urmă cu 25 de ani era un om normal și nimic nu îl recomanda pentru vreo funcție. Dacă ar fi să recomand un model de urmat, el e unul dintre numele care îmi vine în minte
- Plăcintă de mere cu aluat turnat, ca-n Ardeal. Rețeta din moși strămoși
- Infracțiuni economico-financiare, cu prejudicii foarte mari, în care sunt angrenate persoane din funcții publice, din administrația locală, dar și afaceriști. Cms. Neagu Claudiu vine cu dezvăluiri
- Autostrada București - Alexandria. ”Astăzi e nenorocire, cozi kilometrice, mai ales în weekend”. Gâdea și Catana dau asigurări: Se va face. Vă spun două motive
- Județul care a devenit un șantier în ultimii 4 ani. Claudiu Catana: Se lucrează la drumuri, la poduri și la port / video
- Ai avut telefon fix în trecut? Ești bun de plată azi! Avocatul Bărbuceanu îți spune ce să faci în astfel de situații
- Tânărul cu barbă din această fotografie restaurată a avut, la un moment dat, toată România la picioare. L-a sfidat până și pe Regele Carol 1
- Solicitarea CPI de arestare a lui Netanyahu este șocantă, subliniază Chirieac. ”Este pentru prima dată când amestecă victimele cu agresorii”
- Cum sunt prinse firmele cu administrator fictiv, numit și „om de paie”. Comisar: Întotdeauna identificăm adevăratul șef, aceștia nu scapă
- Lupta dependenților, de două ori mai grea într-un cuplu în care ambii consumă. Psiholog: Partenerul poate fi un obstacol în calea recuperării
- România o ia pe urmele Greciei. Negrescu: Cheltuielile statului, cu 28% mai mari în 2024, în țara codașă la colectarea TVA