"Asistăm la o premieră în Uniunea Europeană și în curând vom putea consuma aceste insecte fie ca, propriu-zis aceste insecte, ca produs de sine stătător sau ca un ingredient pentru alte produse cum ar fi biscuiți, batoane proteice, proteine. După ce s-a aprobat în luna aprilie această primă insectă ca aliment, acum Comisia Europeană urmează să elaboreze un regulament de punere pe piață.", a declarat Ștefan Turcu, reprezentant Comisia Europeană în România, pentru PRO TV.
În Europa, există ferme în care cresc astfel de viermi, hrăniți cu făină de grâu sau tărâțe. Larvele sunt fierte, apoi deshidratate în cuptor și pot fi consumate ca aperitiv sau în compoziția pentru pâine, brioșe ori biscuiți.
Pe masa oficialilor europeni mai sunt alte 11 insecte luate în analiză. Totul face parte din strategia Uniunii Europene “de la fermă la consumator”, prin care oficialii europeni vor să dezvolte o alternativă pentru un sistem alimentar durabil.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Marte în Berbec, din 30 aprilie. Ce aduce în viețile noastre. Patru zodii sunt primele afectate
- Doi mari actori români au scris istorie împreună, dar s-au urât în viața reală. De ce nu și-au vorbit timp de 32 de ani
- "Să aprindem grătarele". Ce spune Mihaela Bilic despre mici, cel mai popular aliment printre români
- Probleme pentru doi concurenți, la Te cunosc de undeva: "M-am trezit cu genunchiul umflat"
- Selly, explicații în scandalul cu Radu Alexandru - "piticigratis", Iorga, Adrian Elicopter de Luptă și acuzațiile de viol / video
- Lovitură de teatru la CCR: documente ANAF, declarate neconstituționale în procesele penale
- Dispare obiceiul de a consuma vin? Ce afectează vânzarea popularei băuturi
- Pensionarii primesc pensiile înainte de Paști. Adrian Negrescu: Nu mai ajung în capcana IFN-urilor
- NASA a plasat pe orbită o pânză solară de 80 m². La ce experiment va fi folosită
- DNA, primele acuzații oficiale după perchezițiile la Complexul Energetic Oltenia (CEO). Cine este directorul reținut. Acuzațiile procurorilor