Iată o rețetă simplă pentru a prepara unt de arahide acasă:
Ingrediente:
2-3 căni de arahide prăjite sau neprăjite (alege varianta preferată)
1-2 lingurițe de ulei de arahide (opțional, pentru textură)
Instrucțiuni:
Pregătește arahidele:
Dacă folosești arahide neprăjite, așază-le pe o tavă de copt și coace-le în cuptorul preîncălzit la 180°C timp de 10-15 minute sau până când devin ușor aurii. Lasă-le să se răcească înainte de a continua.
Mărunțește arahidele:
Pune arahidele într-un procesor de alimente sau un blender puternic.
Mixează arahidele:
Pornind la viteză scăzută, amestecă arahidele. În câteva secunde, vor deveni pudră sau făină de arahide.
Adaugă ulei (dacă dorești):
Dacă vrei să obții o consistență mai cremoasă, adaugă ulei de arahide în timp ce continui să amesteci. Poți începe cu o linguriță și adaugă mai mult, dacă este necesar.
Continuă amestecarea:
Procesează arahidele până când obții consistența dorită. Durează în jur de 1-2 minute pentru a obține untul de arahide.
Gustă și ajustează (opțional):
Dacă dorești să îi schimbi gustul, poți adăuga puțină sare sau îndulcitor, cum ar fi miere sau zahăr pudră. Continuă să amesteci până când toate ingredientele sunt bine încorporate.
Transferă untul de arahide preparat într-un borcan sau alt recipient etanș și închis ermetic. Poți să-l păstrezi la temperatura camerei sau în frigider pentru a-i prelungi durata de valabilitate.
Gata! Acum ai unt de arahide preparat acasă, sănătos și delicios. Poți să-l folosești pe pâine prăjită, în sandvișuri sau în diverse rețete culinare.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Jupiter intră în Gemeni, pe 26 mai. Daniela Simulescu: Beneficii pentru patru zodii
- BANCUL ZILEI: Scrisoare de la o mamă, pentru fiica ei
- Cum am ajuns să spunem "mulțumesc" în limba română. Originile cuvântului: O poveste cu două laturi
- De ce vin cetățeni din SUA și Europa să muncească în România. Chestorul Liviu Bute: ”Trebuie să o spun și eu, pentru că tot s-au vehiculat aceste informații”
- Cum ar putea fi opriți profesorii care încearcă să recupereze materia prin meditații. Conf. univ. dr. Firuța Tacea: Trebuie să existe la nivel local / video
- Trecerea de pietoni care se ridică dacă depășești viteza. Titi Aur: Îți sar dinții, dar parcă s-a mers puțin prea departe / video
- Prețurile la gaze și energie electrică - la ce să ne așteptăm. Predicția lui Adrian Vintilă, board advisor Future Energy Leaders (FEL) România
- Ce se întâmplă dacă bei vin roșu. Efectul pe care îl are asupra rinichilor
- UPDATE: Marcel Ciolacu, reacție: "Am să fac un teambuilding" / Angajații din Guvern protestează în Piața Victoriei
- Răspuns pentru cei care spun că Rusia avea dreptul să preia Crimeea pentru că a fost teritoriul ei. Istoricul Mihail Dobre, explicații / video