Foloseşti vasul greşit
Orezul se găteşte întotdeauna într-un vas cu fund gros. Ar fi o idee bună să investești într-un astfel de vas, deoarece îl poți folosi la prepararea mai multor feluri de mâncare.
Greşeşti cantităţile
Folosiți 240 de mililitri de apă la 175 până la 185 de grame de orez. Gătești orez brun? Folosiți 300 de mililitri de apă la 175 până la 185 de grame de orez.
Alte greşeli pe care le faci atunci când găteşti orez
Găteşti orezul fără să-l speli
Orezul conține foarte mult amidon, motiv pentru care acesta poate face foarte multă spumă atunci când îl gătiţi. Este indicat să-l spălați, pentru a scăpa de amidon în exces.
Uitaţi să puneţi sare
Ca și în cazul pastelor, ar trebui să adăugați sare atunci când gătiți orez. Acest lucru va împiedica orezul să fie moale. Adăugaţi un vârf de linguriţă de sare la 180 de grame de orez.
Citeşte şi Aşa faci cea mai bună ciorbă de fasole. Reţeta simplă a bucătarilor profesionişti
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Plata pensiilor pentru luna mai. Daniel Baciu, șeful Casei de Pensii, precizări importante pentru pensionarii români
- Efectele prafului saharian asupra sănătății. Beatrice Mahler: Cine trebuie să aibă grijă să nu iasă din casă
- Ce nu știai despre praful din Sahara. „Călătoria“ de mii de kilometri datorită căreia se dezvoltă pădurea amazoniană
- Horoscop 24 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care-și pierde controlul. Va fi foarte greu să-ți revii!
- Bacterie de origine fecală găsită în 2 milioane de sticle de apă ”de fițe”
- 5 pași pentru un somn mai bun conform oamenilor de știință
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- Pască pufoasă fără aluat
- Ce se întâmplă cu pensiile românilor. Răsturnare de situație de la Poșta Română
- Judecătoarea din dosarul lui Vlad Pascu, autoarea unor gafe intolerabile, mută în fața presei. Tace mâlc