Cum să faci maioneză fără ou. Reţetă ideală pentru vară

Pregătirea unei maioneze fără ou este la fel de simplă ca cea tradițională.  Are aceeași textură și practic aceeași aromă, fiind o alternativă bună pentru multe rețete de vară.

Ingrediente

250 ml de ulei de floarea soarelui

125 ml de lapte

1 lingură de lămâie sau oțet

Jumătate de linguriță de sare

Mod de preparare

Punem laptele în blender și turnăm uleiul deasupra. Adăugați vârful de sare. Exact ca în cazul maionezei tradiţionale, am pus brațul blenderului în fundul paharului și am început să batem la putere maximă fără să-l mișcăm. Când amestecul este mai compact, mutăm brațul blenderului de sus în jos până când obținem o textură precum cea a maionezei.

Adăugați lingura de lămâie sau oțet și bateți încă un pic pentru a se amesteca bine. Punem maioneza într-un bol, o acoperim și o lăsăm la frigider. 

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

Zboruri Londra - New York în 30 de minute. SpaceX ar putea în curând să transporte pasageri. Musk: "Acest lucru este posibil după realegerea lui Trump"

Hobby-ul „nebunesc” al Prințesei Kate Middleton. Face asta și noaptea, chiar și când plouă

Răsturnare de situație în PE: Au refuzat să ia o decizie cu privire la șase propuneri, inclusiv Roxana Mînzatu. Ce urmează

După 13 ani de lucrări, un hamam din Istanbul, construit acum 500 de ani sub domnia lui Suleyman Magnificul, se redeschide

Un pescar norvegian a prins accidental un submarin american pe care l-a târât 3 kilometri

IDF lovește Gaza, Siria și suburbii din Beirut. Analiștii văd o presiune asupra Hezbollah pentru a intra la negocieri

De noaptea minții: Patru bărbați au folosit un costum de urs pentru a înscena atacuri la mașini de lux în SUA - Video

SUA au pus pe masă un proiect de armistițiu pentru încetarea focului dintre Hezbollah și Israel - surse Reuters

Cum a murit „cel mai ghinionist om din istorie”. Povestea bărbatului care i-a intrigat pe arheologii de la Pompei - Foto în articol

Cine se bucură de moartea lui Silviu Prigoană: Deschid o șampanie! L-am blestemat la momentul acela și a murit fix la 5 ani distanță

DCSport.ro

Declarații războinice ale lui Franco Foda, selecționerul kosovarilor: „Vrem să câștigăm. Totul e în mâna noastră!”

ParintiSiPitici.ro

Copii MACHIAVELICI. Studiu internațional revoluționar despre cum această atitudine începe să se formeze încă din școala primară: „Unii dintre ei au un deficit neurologic”

Un ultim răsfăț înaintea postului. Copănele de pui "bălăcite" în sos de mere, rețeta de peste Prut

Un motan dispărut a fost găsit la 500 de km de casă, grație microcipului său

”Doar în Australia”: Un koala a vizitat un cuplu chiar în dormitorul lor - VIDEO