Iată o rețetă simplă pentru a prepara faimoasa cremă Nutella acasă!

Ingrediente:

1 cană de alune prăjite (fără coajă)

1 cană de ciocolată cu lapte sau ciocolată neagră (topită)

1/2 cană de zahăr pudră

1/4 cană de cacao pudră

1/2 cană de lapte integral

1 linguriță de extract de vanilie

un vârf de sare

Instrucțiuni:

Începe prin a prăji alunele într-o tigaie la foc mediu până devin ușor aurii și încep să elibereze ulei. Acest proces ar trebui să dureze aproximativ 5-7 minute. Asigură-te că le amesteci continuu pentru a evita arderea.

Transferă alunele prăjite într-un procesor de alimente și mixează până obții o pastă fină. Durează câteva minute, iar alunele vor trece prin stadiul de făină și apoi vor începe să se transforme într-o pastă.

Adaugă ciocolata topită în procesorul de alimente cu alunele și continuă să mixezi până când obții o pastă omogenă.

Adaugă zahărul pudră, cacaoa pudră, laptele, extractul de vanilie și sarea. Mixează din nou până toate ingredientele sunt bine încorporate și obții o pastă fină și catifelată.

Gustă și ajustează, dacă este nevoie, adăugând mai mult zahăr sau cacao, în funcție de preferințele tale.

Transferă Nutella făcută acasă într-un borcan ermetic și păstrează la temperatura camerei sau în frigider.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News