Cel mai bun loc din frigider pentru a depozita brânza este sertarul pentru legume, acolo umiditatea este mai crescută. Nu o depozitaţi pe rafturile de sus ale frigiderului! Acolo sunt cele mai scăzute temperaturi. 

Pentru că brânza să nu se usuce, după ce tăiem o bucată din ea, vom unge partea secţionată cu puţin unt. Când mai vrem să tăiem o felie, îndepărtăm stratul de unt, tăiem felia şi repetăm procedura, potrivit gustos.ro.

În congelator se depozitează brânzeturile grase sau de burduf, împachetate în hârtie cerată şi apoi în pungi de plastic.

Vezi și: Cum se păstrează corect cartofii. Așa nu se vor mai strica! Truc genial

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News