Cu cât nuanţa de roşu este mai închisă, cu atât cireşele vor avea un gust mai dulce. Pe de altă parte, dacă sunt prea coapte, s-ar putea ca fructele să aibă deja viermi în ele. Culorile şi nuanţele pe care le pot avea cireşele merg de la galben şi roz la roşu, roşu de Burgundia şi chiar negru.
Cireşele trebuie să fie ferme la atingere, curate, netede, fără urme de mucegai şi fără zone putrezite. Codiţele trebuie să fie verzi şi intacte. Evită fructele care prezintă pete maronii, precum şi fructele prea moi sau prea tari. Pentru a scoate viermii din cireşe trebuie să le scoatem sâmburii şi să le punem într-un castron cu apă rece, scrie adevărul.ro. Viermii vor ieşi la suprafaţă,
Cum apar viermii în cireșe
Până să se coacă cireșele, o insectă zburătoare numită musca cireșelor își depune ouăle pe fructe. Când viermii ies din ou, intră în fruct pe la coadă, și se hrănesc cu pulpa cireșelor până când se dezvoltă îndeajuns ca să treacă la următoarea fază de creștere, potrivit radiochisinau.md.
Cu puțin timp înainte de a începe perioada de zbor a muștelor, adică la începutul lunii mai, trebuie agățate în pomii de cireș plăci galbene înmuiate în substanțe adezive (capcane speciale pentru muștele cireșelor). Muștele sunt atrase de culoarea galbenă a plăcilor și răman prinse în lipiciul de pe acestea. Plăcile trebuie îndepărtate imediat după terminarea perioadei de zbor a muștelor.
Doctorii spun că „viemii din cireșe n-au ce rău să ne facă. Sunt mai naturali și mai ecologici decât multe fructe tratate chimic, dar singurul inconvenient este că sunt scârboși când îi vezi. Nimeni nu se îmbolnăvește fiindcă a înghițit câteva cireșe cu viermi, în schimb mulți se pot îmbolnăvi mâncând cireșe impecabile ca aspect și chiar gust, dar pline de mizerii chimice”.
Beneficiile consumului de cireșe
Dacă ai părul fragil și lipsit de strălucire, este recomandat să consumi cireșe din plin, pentru că acestea pot ajuta în restabilirea sănătății părului, prin fortificarea foliculilor de păr și menținerea unul nivel de hidratare optim al scalpului.
Ca să nu mai vorbim că sunt o sursă infinită de săruri minerale precum potasiu, magneziu, fier. Cireșele mai au și nenumărate beneficii pentru sănătate, începând de la echilibrarea tensiunii arteriale și până la prevenirea cancerului. Citește mai departe>>
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Modificarea adusă de Guvern pentru cei care locuiesc la bloc. Se schimbă modul de calcul și costurile pentru consumul de energie termică
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!
- Motivul pentru care testele PISA nu sunt relevante pentru România. Marian Staș, coordonator de programe educaționale: Analfabetismul logic e problema