Cum faci frișcă de post vegetală, acasă. Ingredientul special folosit

Cum faci frișcă de post vegetală, acasă. Ingredientul special folosit. Dacă ții post însă ai poftă de prăjituri cu frișcă, iată modalitatea prin care te poți bucura de ea. Frișca de post este alternativa, iar aceste ingredient este de nelipsit. Vei avea o surpriză!

Ingrediente

250 g năut (da, năut!)

1,5 L apă

7-8 linguri zahăr pudră

esenţa de vanilie

Vezi și: Eclere cu cremă de vanilie. Rețeta savuroasă pentru iubitorii de dulce

Cum faci frișcă de post vegetală

Cum faci frișcă de post vegetală, acasă. Ingredientul special folosit. Lasă năutul la înmuiat într-un litru de apă pentru 24 de ore, într-un vas acoperit. După ce s-a hidratat, pune boabele de năaut împreună cu alţi 1,5 L apă la fiert într-o oală sub presiune, scrie retetepractice.ro.

Cum faci frișcă de post vegetală, acasă. Ingredientul special folosit. Pune-i capacul şi dă-o la fiert la foc mare, până când auzi 10 şuierături repetate ale valvei de presiune. Redu apoi focul la minim şi lasa năutul să fiarbă pentru încă 10 minute.

Vezi și: Cum repari aluatul de eclere prea moale. Trucul care-ți salvează prăjitura

Cum faci frișcă de post vegetală, acasă. Ingredientul special folosit. Lasă oală sub presiune cu tot conţinutul să se răcească pentru câteva zeci de minute. Strecoară apoi năutul şi pregăteşte-l după reţeta preferată. Strecoară zeama şi împarte-o în mai multe forme de cuburi de gheaţă. Dă tăvile la frigider pentru câteva ore, apoi scoate-le şi pregăteşte frişca din aquafaba, căci aceasta e denumirea lichidului rămas.

Cum faci frișcă de post vegetală, acasă. Ingredientul special folosit. Topeşte 10-12 cuburişi bate-le cu zahărul (după gust!) şi esenţă de vanilie. Mixează compoziţia pentru aproximativ 15 minute, întâi la viteza mică, pentru primele 3 minute, apoi la viteză mare.

Vezi și: Cum bați albușurile spumă într-un minut. Ai greșit până acum! Trucul secret

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

”Colaps economic total” într-un stat din Myanmar. Două milioane de persoane s-ar putea confrunta cu foametea

Atac masiv cu drone rusești asupra Kievului: doi răniți, distrugeri și incendii

Marile companii vând produse alimentare și băuturi mai puțin sănătoase în țările sărace - raport

Alegeri în România, după victoria lui Trump în SUA. Cristian Diaconescu, invitatul zilei la Ce Se Întâmplă

BANCUL ZILEI: Ruptură în căsătorie

Certificate false de moștenitor pentru apartamente în București, vândute cu 560.000 de euro. Reapare notărița Seceleanu, acuzată și-n trecut de metoda ”Nepotul”. Cum se apăra

Ministrul Florin Barbu, totul despre viitorul agriculturii românești! Anunțurile zilei pentru fermieri

Afacerea cu certificate de moştenitor false. Notari publici, puși sub urmărire penală de DNA

„Modul de a face diplomație este diferit față de misiunile diplomatice obișnuite” ambasadorul George Bologan, la începutul noii misiuni

Alertă de călătorie în Belgia. Anunțul MAE vizează mii de români

ParintiSiPitici.ro

„Cei de 8 îi vor angaja pe cei de 10!” Educația care le LIPSEȘTE copiilor din generația de azi: „Școala e pe altă planetă pentru ei”

DCSport.ro

Deciziile Comisiei de Disciplină: FCSB și FC Rapid scot mulți bani din buzunar. Numeroși jucători suspendați

Trucuri pentru a evita căderea părului. Când e bine să te speli pe cap: Dimineața sau seara

Google îți dă bani pentru a răspunde la sondaje rapide dacă folosești această aplicație

Capitala europeană desemnată drept cea mai sustenabilă destinație turistică din lume