Ovăzul integral este bogat în fibre, proteine vegetale, minerale precum fosfor, potasiu, magneziu și vitamina E antioxidantă. Deși ovăzul instant este mai rapid de preparat și, cu siguranță, mai gustos datorită procentului mare de zahăr, trebuie remarcat faptul că acești derivați de ovăz nu au aceleași nutrienți și beneficii ca fulgii de ovăz integral, care aduc beneficii vaste organismului.
Fulgii din ovăz integral favorizează pierderea în greutate, ajută la scăderea nivelului de colesterol și sunt, de asemenea, bogați în fibre, care ajută la funcționarea corectă a intestinului. Pentru un mic dejun și un stil de viață mai sănătos, optează întotdeauna pentru ovăz în formă integrală sau fulgi.
Iată cele 5 beneficii uimitoare ale consumului de fulgi de ovăz în fiecare zi.
Ovăzul scade nivelul colesterolului și îmbunătățește rezistența la insulină, promovează sănătatea intestinală, reglează sindromul intestinului iritabil, susține funcționarea creierului.
Cea mai bună băutură pe care ar trebui să o bei dimineața. Efectele sunt miraculoase
1. Făina de ovăz conține multe fibre solubile, în special fiind bogată într-o fibră solubilă numită beta-glucan, un ingredient responsabil de efectele de reducerea colesterolului.
Pentru a reduce nivelul de colesterol din sânge, ar trebui să consumați cel puțin trei grame de beta-glucan pe zi, iar fulgii de ovăz sunt cu siguranță o modalitate excelentă, de aceea trebuie să-i introduceți în dieta dumneavoastră.
2. Ovăzul îmbunătățește rezistența la insulină. Rezistența la insulină apare atunci când celulele nu sunt capabile să răspundă corect la insulină, ceea ce face dificilă reglarea zahărului din sânge. Modificările regimului alimentar pot ajuta la îmbunătățirea rezistenței la insulină și la reglarea nivelului de zahăr din sânge.
O porție de fulgi de ovăz furnizează aproximativ patru grame de fibre și două grame de beta-glucan, care încetinesc apariția glucozei în fluxul sanguin prin oprirea secreției de insulină. În plus, carbohidrații complecși, cum ar fi fulgii de ovăz, pot oferi organismului suficientă energie pentru a trece peste zi.
3. Promovează sănătatea intestinală. Când mâncăm, nu ne hrănim doar pe noi, dar hrănim și bacteriile care trăiesc în tractul nostru gastrointestinal. Ca și gazde ale bacteriilor care trăiesc în interiorul nostru, avem capacitatea și responsabilitatea de a alege alimentele care vor ajuta la proliferarea bacteriilor bune din intestine, precum și a bacteriilor dăunătoare.
Făina de ovăz nu este doar bogată în fibre, ci și în amidon rezistent, care poate ajuta la promovarea unui microbiom intestinal sănătos. Cercetătorii de la Harvard TH Chan School of Public Health au descoperit că un stil de viață sănătos de viață contribuie la sănătatea organismului și ne ajută să avem o viață mai bună și mai lungă.
4. Reglează sindromul intestinului iritabil. Fibrele insolubile sunt un agent de încărcare a intestinului, așa că, dacă aveți un stomac ușor iritat, consumul de ovăz poate ajuta la mișcări intestinale mai regulate și mai puțin incomode. Pe de altă parte, pentru cei care se confruntă cu acest sindrom, fibra solubilă din fulgii de ovăz poate ajuta la golirea regulată a intestinului.
5. Susține funcționarea creierului. Ovăzul integral este o cereală bogată în vitamine, inclusiv vitamina E care acționează ca un antioxidant natural și este excelentă pentru sănătatea creierului, îmbunătățindu-i funcțiile și protejându-l de stres. În plus, ovăzul este o sursă excelentă de magneziu, zinc și fosfor, trei minerale esențiale pentru sănătatea creierului, care reduc simptomele depresiei. Ovăzul este un carbohidrat complex: alimentele din această categorie sunt o sursă excelentă de energie pentru creier.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Modificarea adusă de Guvern pentru cei care locuiesc la bloc. Se schimbă modul de calcul și costurile pentru consumul de energie termică
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- Un înlocuitor al zahărului, mai dăunător decât zahărul în sine. Medicii trag un semnal de alarmă: Evitați-l!
- Motivul pentru care testele PISA nu sunt relevante pentru România. Marian Staș, coordonator de programe educaționale: Analfabetismul logic e problema