Ciorbă de ouă. Rețeta rapidă pe care o puteți încerca
ou
Deși poate suna puțin ciudat, ciorba de ouă este făcută în anumite zone ale țării. Are multe proteine și se prepară într-un timp relativ scurt.
Exact, ați auzit bine! Există ciorbă de ouă. Deși nu se prepară în toate zonele țării, este cu adevărat o rețetă delicioasă pentru unii dintre noi, scrie carteadebucateamamei.ro. O puteți încerca și voi!
INGREDIENTE
- Sare
- Vegeta
- Ouă
- Ceapă
- Morcovi
- Boia de ardei
- Bulion sau suc de roșii
- Pătrunjel
ETAPE
Într-o oală se pune apa la fiert cu puțină sare. La începutul fierberii se adaugă un morcov ras sau tăiat mărunt, o ceapă tăiată mărunt, boia de ardei, vegeta.
După ce au fiert legumele se adaugă ouăle. Acestea se sparg pe marginea oalei și se mai lasă la fiert aproximativ 10 minute. La urmă se adaugă o lingură de bulion și pătrunjel tăiat mărunt.
Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Medeea Marinescu își explică lipsa de reacție publică după ce Florin Piersic a fost internat de urgență
- BANCUL ZILEI: Secretul ascuns al limbii române
- Medicul Alin Popescu, despre un aliment de pe masa de Paște: Preparat așa... e nenorocire completă / Asta e o regulă pe care mulţi nu o respectă, din păcate
- Tragedia din Vinerea Mare care a făcut înconjurul lumii. Peste 100 de români, majoritatea copii, au ars de vii în biserică
- Mircea Diaconu: E un fenomen, pe care nu-l sesizează aproape nimeni, care se petrece în România. Sunt vizați tinerii educați, IT-iștii, modernitatea țării
- Miracolul Luminii Sfinte? Ce știm despre aprinderea ei: Un arab și un turc verifică înainte Sfântul Mormânt
- Preotul Paul Iulius Negoiță, despre cea mai importantă tradiție de Înviere. Puțini mai respectă de Paște această regulă foarte veche, dar extrem de valoroasă
- Incendiu puternic lângă Mănăstirea Voroneț / Update: Există riscul ca focul să se extindă / foto în articol
- Vasile Bănescu explică: De ce slujba de Înviere nu are loc în biserică. Când începe și când se termină sfânta slujbă a Paștelui
- Cum e corect: Paște sau Paști. Mulți români credeau că zic greșit