Ce conține frigiderul Oliviei Steer. ”O poză care face cât o mie de cuvinte”

Olivia Steer

Olivia Steer a fotografiat ce are în frigider.

”Uneori, cred într-o poză, cît într-o mie de cuvinte (alteori, un haiku îmi ajunge). Am fotografiat două rafturi din frigider, după ce am fost întrebată, în dese rînduri, cum fac să păstrez legumele și frunzele proaspete și crocante, cît mai mult timp.

Pe scurt, înfășor salata, spanacul, ridichile, cu frunze cu tot, în ștergar de bucătărie, din hîrtie sau pînză, și le așez în cutii de plastic cu capac ori acoperite cu folie, la frigider.

Folia/capacul împiedică legumele de la suprafață să se deshidrateze, iar ștergarul absoarbe umezeala ce se condensează și se scurge, cu timpul, in cutie, menținîndu-le și pe cele de jos protejate. Rezistă, astfel, și 10 zile, fara probleme. Frunzele de mărar, pătrunjel, leuștean, lobodă le țin la rece, în recipiente cu apă, ca în vazele de flori, chiar și o săptămînă, la fel de verzi și proaspete, ca-n prima zi”, a scris Olivia Steer pe Instagram.

 

 

 

Vezi această postare pe Instagram

Uneori, cred într-o poză, cît într-o mie de cuvinte (alteori, un haiku îmi ajunge). Am fotografiat două rafturi din frigider, după ce am fost întrebată, în dese rînduri, cum fac să păstrez legumele și frunzele proaspete și crocante, cît mai mult timp. Pe scurt, înfășor salata, spanacul, ridichile, cu frunze cu tot, în ștergar de bucătărie, din hîrtie sau pînză, și le așez în cutii de plastic cu capac ori acoperite cu folie, la frigider. Folia/capacul împiedică legumele de la suprafață să se deshidrateze, iar ștergarul absoarbe umezeala ce se condensează și se scurge, cu timpul, in cutie, menținîndu-le și pe cele de jos protejate. Rezistă, astfel, și 10 zile, fara probleme. Frunzele de mărar, pătrunjel, leuștean, lobodă le țin la rece, în recipiente cu apă, ca în vazele de flori, chiar și o săptămînă, la fel de verzi și proaspete, ca-n prima zi. _________________________ #vegetarian #veganlifestyle #greenveggies #rawveganism

O postare distribuită de Olivia Steer (@oliviasteer) peApr 15, 2020 la 12:45 PDT

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News

  Ascultă articolul în limba română  Listen to the article in English  Écoutez l'article en français  Playlist audio - ascultă toate știrile

Alegerile prezidențiale, tur I, 24 noiembrie. Ediție specială DC Media Group - România TV. Maraton cu Simona Gheorghe și Bogdan Chirieac

Prezidențiale, tur I, 24 noiembrie: Intervenții speciale LIVE la DCNews. Chiriac, Hideg, Ștefureac, Hadăr, ultimele informații, LIVE, cu Val Vâlcu

Români din Germania, Italia și Marea Britanie, declarații de ultimă oră pentru DCNews: Ce se întâmplă la votul din diaspora - FOTO

Marian Ceauşescu, amendat după ce i-a spus lui Klaus Iohannis „borfaşule”

Forțați să lupte: mercenari yemeniți, trimiși în Ucraina într-un complot al Kremlinului

Exporturile de mici și salam de Sibiu, interzise în SUA și Marea Britanie

Un bărbat de 87 de ani din Argeș a murit, sub privirile soției, în drum spre secția de votare 

Opt sesizări cu privire la posibile incidente electorale, potrivit IPJ Gorj

Rusia a început să recruteze și combatanți ai grupării Houthi din Yemen, pentru a-i trimite pe front în Ucraina

O persoană din Ploiești a încercat să voteze de două ori. A fost întocmit un dosar penal pentru tentativă de fraudă la vot

DCSport.ro

David Popovici, dovadă de spirit civic. Campionul olimpic îndeamnă românii să voteze

ParintiSiPitici.ro

Capcana hiperparentingului: Așezarea copiilor pe un piedestal este dăunătoare și îi creează stresați și nesiguri

Mihai Morar a spus de ce Gabriel Cotabiţă nu a mai venit la podcastul lui: "Mi-ai spus că vii cu o singură condiţie"

Gabriel Cotabiță a murit. Andrei Tudor, în lacrimi: Gabriel Cotabiță a realizat primul CD din România

Gabriel Cotabiță a murit. Momentul miraculos în care s-a întors din morți: Energia benefică a Universului în care credea