Potrivit unui studiu realizat în SUA, crenvurștii, mai ales cei folosiți la hot-dog, sunt preparați din resturi de porc extrase din piele și oase, copite și coadă la care ce adaugă carne de pui sau curcan.
Totul este amestecat cu apă și o serie de conservanți nocivi, arome și coloranți, și amestecat până când se obține o pastă rozalie.
Acest produs rezultat este numit, impropriu, carne. De fapt, este numit aliment procesat mecanic și este de 10 ori mai ieftin decât carnea normală.
Pentru ca un crenvurst să aibă volum, se adaugă în el o serie de alte substanțe care duc la îngrășare și la deteriorarea sistemului circulator. Dintre acestea pot fi menționate amidonul de cartof sau făina de grâu și pesmetul amestecat cu sare.
Citește și: Câteva sute de chimicale aplicăm zilnic pe piele. Parfumul, cel mai periculos
Cât despre chimicalele din interiorul fiecărui crenvurst, iată doar o parte dintre ele:
- Nitrit de sodiu (E250)- potențial cancerigen, folosit pentru menținerea culorii crenvurștiului.
- Trifosfați de potasiu și sodiu (E451)- săruri produse sintetic folosite și la fabricarea de detergenți.
- Ascorbat de sodiu (E301)- o formă de vitamina C care împiedică pierderea culorii și care provoacă iritații ale pielii, în doze mari.
- Carmin (E120)- un colorant care poate provoca reacții alergice sau chiar șoc anafilactic la unele persoane.
- Extract de ardei iute (E160c)- colorant natural.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Știați că un singur stat din Europa are graniță terestră cu Africa iar 9 din 10 români răspund greșit
- BANCUL ZILEI: Ați greșit numărul!
- Culmea prostiei în hipermarketuri. O decizie bizară pe care marii retaileri o iau și care stârnește furia românilor
- Horoscop 6-12 mai 2024: Zodia care s-a certat cu toată lumea. Daniela Simulescu: „Îți recomand mai mult pragmatism” /video
- Ploi abundente, grindină și vânt puternic în prima zi de Paști. Județele vizate de fenomenele meteo extreme
- Nu s-a mai întâmplat de 23 de ani în SUA. Adrian Mitroi: Inflația este lipicioasă, iar dolarul este prea tare
- De ce nu ni se arată cum se fac crenvurștii. Bulai: Am văzut cu ochii mei ce se întâmplă la o fermă de curcani / video
- Acuzații în presa austriacă: Dronele militare rusești folosesc AI dezvoltat cu Kaspersky
- SRI, mai necredincios ca Toma în noaptea de Înviere. Mesaj simpatic / foto
- O biserică de o frumusețe rară din România, construită în 1878, a ars în totalitate în noaptea de Înviere / foto