Data publicării:
Cătălin Scărlătescu, dietă. Ce ține în frigider: Sunt preferatele mele
Chef Cătălin Scărlătescu a dezvăluit ce nu-i lipsește din frigider, nici măcar atunci când ține regim.
"De obicei, din frigider nu îmi lipseşte niciodată o sticlă de şampanie, un vin bun franţuzesc alb, o sticlă de vin roşu, apă plată, apă minerală şi 2-3 conserve de peşte. Sunt înnebunit după conservele de hering încă din copilărie. Acum, însă, mai am două borcane de dulceaţă, o dulceaţă de gogonele fabuloasă şi una de smochine, un borş de sfeclă... şi cam atât.
Aleg la orice oră şi în orice moment preparatele uşoare pe bază de peşte, iar preferatul meu este peştele alb din mare. La fel de mult îmi plac şi fructele de mare, pe care le frig pe grătar alături de legume, peste care adaug zeamă de lămâie şi puţin piper. Acestea sunt preferatele mele, dimineaţa, la prânz, seara... şi când ţin regim... şi când nu ţin regim!", a mărturisit Chef Scărlătescu pentru okmagazine.ro.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News