Ingrediente
- cartofi 10 buc
- ceapă 2 buc
- morcov 4 buc
- pătrunjel verde 1 legătură
- caşcaval ras 50 g
- şuncă 12 felii
- ouă 6 buc
- cremă de brânză 150 g
- caşcaval 12 felii
- mozzarella 200 g
- sare şi piper
- rozmarin
- boia de ardei dulce
Vezi și: Cum pui sfecla roșie la murat. Cea mai simplă rețetă
Cum se prepară
Curăţaţi şi daţi cartofii pe răzătoare. Scurgeţi bine cu mâna cartofii raşi şi puneţi-i într-un castron mare. Adăugaţi morcovul ras, ceapa tocată mărunt, pătrunjelul tocat mărunt, caşcavalul ras, rozmarin, boiaua, sare şi piper.
Amestecaţi bine totul. Aşezaţi în tava de cuptor hârtie de copt. Puneţi compoziţia în tavă şi nivelaţi bine cu o lingură. Băgaţi la cuptor 30 minute, la 180 grade. Când este gata, şi răsturnaţi pe un fund. Îndepărtaţi hârtia de copt.
Vezi și: Cum bați RAPID albușurile spumă. Ai nevoie de un ingredient banal. Totul este gata într-un minut!
Tăiaţi în 3 rânduri şi 4 coloane egale. Întindeţi crema de brânză pe fiecare felie. Puneţi câtă o felie de şuncă, una de caşcaval şi încă una de şuncă pe fiecare din cele 6 bucăţi din mijloc. Întoarceţi bucăţile din lateral peste bucăţile din mijloc.
Puneţi în tava de cuptor cele 6 bucăţi obţinute. Deasupra puneţi mozzarella rasă. Băgaţi la cuptor 10 minute la 200 de grade. Serviţi cald simplu sau cu sos de roşii.
Cei de la "Delicatese" au explicat rețeta pas cu pas:
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 28 martie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are nevoie de o schimbare. Bucură-te de viață!
- Alternativa din capitalele europene, după interzicerea centralelor pe gaz. Ștefan Pălărie (USR): Nu transportă gaz până în apartament
- Dan Negru mai vrea o lege dacă se decide închiderea supermarketurilor în weekend: Să-i interzică lui Bartoș!
- AFM, finanțare de 1900 de euro pentru fiecare familie unde venitul pe membru este sub 1700 de lei. Ce este programul ”Prima Conectare”. ”Aduceți civilizația în casa omului”
- Modificarea adusă de Guvern pentru cei care locuiesc la bloc. Se schimbă modul de calcul și costurile pentru consumul de energie termică
- BANCUL ZILEI: După căsătorie...
- Mișcarea care va reduce drastic numărul de cancere în România. Ce e Programul Horizon. Aflăm totul de la europarlamentarii Dreapta Unită
- BANCUL ZILEI: Bulă, test la școală
- Strategul Cristian Socol, reacție la ultimele date Eurostat despre România. Am depășit și Ungaria. Cea mai mare viteză din ultimii 10 ani
- Şedinţă de Guvern: Modificarea unor măsuri fiscal-bugetare, pe ordinea de zi
- 97% din deșeurile din România sunt de proveniență industrială. Adevărul care doare: De aici luăm infringement-uri
- Detalii din culisele filmului Kingdom of Judas, prima producţie românească vorbită în limba engleză
- Lazea (BNR) spune că nivelul de trai din România nu mai crește. Ciuvică: Bate și el câmpii