Conform BBC, decizia permite companiei Eat Just cu sediul în San Francisco să vândă carne de pui crescută în laborator. Carnea va fi inițial utilizată în preparatele nuggets, însă firma nu a pomenit deocamdată o dată de lansare.
Cererea de alternative ale cărnii tradiționale au crescut exponențial din cauza îngrijorărilor legate de sănătate, bunăstarea animalelor și mediul înconjurător. Potrivit Barclays, piața alternativelor la carne ar putea ajunge la 116 miliarde euro în următorul deceniu, aproximativ 10% din industria globală a cărnii, în valoare de 1,16 bilioane euro (1.160 miliarde euro).
Principala diferență dintre carnea aprobată în Singapore și alternativele bazate pe plante care există și pe piața din România este faptul că puiul este crescut în laborator din celule animale, în timp ce „carnea” pe bază de plante nu este deloc un produs animalic.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Prinţul Harry se întoarce în Anglia
- Vremea de Florii, 1 mai şi Paşti. ANM a venit cu prognoza completă
- Horoscop Berbec, Taur, Gemeni, Rac. Zodia care primeşte "un strop suplimentar de carismă"
- Situaţia în care mulţi şoferi se încurcă. Cine are prioritate la intrarea pe banda din mijloc pe o şosea cu trei benzi pe sens
- Horoscop 29 aprilie - 5 mai cu Mihai Voropchievici. Zodia care are parte de o furtună săptămâna următoare
- BANCUL ZILEI: Sughițul...
- Marina Almășan, plângere penală pentru hărțuire la locul de muncă și abuz în serviciu. Toate detaliile, într-un interviu pentru Spectacola.ro
- "Şi l-aţi omorât, în mod barbar, pe Ceauşescu". Dan Ciachir, moment de calmitate și ropote de aplauze: "A fost condamnat după propriul său Cod penal"
- Adrian Elicopter de Luptă, student la Academia de Poliție, după scandalul cu bătaia: Mi-am riscat poziția de student / Toți care mă acuză de violență fizică să nu uite că totul a început la Nuba
- Burduja a rupt gura târgului. Cum a venit să-și depună candidatura pentru Primăria Capitalei (FOTO+VIDEO)