![foto Pexels Mustafa Türkeri foto Pexels Mustafa Türkeri](https://media.dcnews.ro/image/202202/w670/carne-calcul-proteine_92548400.jpg)
”0,8 grame/kg/corp/zi, cel mult 1 gram/kg/corp/zi” a spus medicul Cristina Bloț, pentru DCMedical, întrebată fiind câtă carne trebuie să fie consumată zilnic. Astfel, nivelul necesar de proteină animală diferă de la om la om, în funcție de greutate.
În cazul unei diete, conform acesteia, ”proteinele n-ar trebui să le scădem, totul trebuie să fie moderație, dar, mai degrabă, scădem carbohidrații și grăsimile”. Proteinele sunt benefice pentru ”musculatură, organism, vindecare”. ”Este foarte important, în perioadele de convalescență, când bolnavii ies din spital, consumul de proteină este cel care ajută la vindecarea organismului. Sunt extrem de importante și efortul pe care-l depune organismul să metabolizeze proteinele consumă mai multe calorii” a afirmat Cristina Bloț, medic specialist în endocrinologie, diabet, nutriție și boli metabolice. Medicul spune că proteinele animale pot fi înlocuite cu succes de cele vegetale, dar a subliniat că trebuie ținut cont, în cazul proteinelor vegetale, și de cantitatea de carbohidrați. Pe de altă parte, ”fierul din carne se absoarbe cel mai bine, carnea fiind principala sursă de fier. Fierul din proteinele vegetale se absoarbe mai greu.”, de aceea unele persoane vegetariene pot să dezvolte deficit de fier și de vitamina B12.
Vezi mai mult în video:
Într-un interviu pentru DCNews și Spectacola, medicul nutriționist Șerban Damian a spus câtă apă trebuie să consumăm pe zi și cum calculăm: ”Recomandarea de doi litri de apă pe zi nu este o constantă, e pur şi simplu orientativ. Mai degrabă ne putem ghida după această formulă: 35 ml/kg corp/zi, putem să ne facem singuri calculele. Spre exemplu, pentru o persoană de 60 de kilograme, un consum de 2 litri pe zi e suficient. Pentru cineva de 100 kg vorbim deja e o cu totul altă valoare, la fel şi pentru una de 40 kg. Să nu uităm că aceasta este o valoare în condiţii de temperatură constantă optimă, dar vara, de pildă, cantitatea se poate dubla, mai ales dacă se face şi efort fizic. În astfel de cazuri, nu e nimic ieşit din comun dacă o persoană consumă 4-5 litri de lichide pe zi.” Citește AICI mai mult.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Știrea zilei e despre Carmen Brumă. Nimeni din presă n-a scris despre asta!
- Noi informații despre problemele navei spațiale Starliner. Ce au descoperit inginerii
- Diferența dintre Ambulanță și SMURD. Când și unde intervine fiecare. Raed Arafat, explicații din sistem/ VIDEO
- Motivul crimei de la Brăila. Ipotezele luate în calcul de anchetatori
- BANCUL ZILEI: Între vecini, la Vaslui
- Ciolacu, replică pentru Geoană: E de noaptea minții! / video
- Victorie de etapă pentru investitorul Alin Bucur. Plaja Caelia a primit „undă verde“ de la Tribunalul Constanța
- „Cazul Lasconi” se repetă în familia lui Elon Musk. Miliardarul se laudă că a dezmoștenit-o pe fiica lui trans și a declarat-o moartă. Aceasta a ripostat în presă
- Reacția unui profesor după ce un coleg a venit în fustă: Să încercăm să înțelegem de ce e supărată lumea pentru cum se îmbracă Nae la facultate
- Continuă coaliția PSD - PNL după alegeri? Alina Gorghiu: Sper să nu se supere nimeni că îndrăznesc să am această opinie / video