Așadar, dacă nu știi ce să servești la prânz, cină sau ca aperitiv, îți recomandăm această rețetă și te asigurăm că nu vei regreta. Nu te vei plictisi niciodată să mănânci broccoli, pregătiți după această rețetă.
Ce se întâmplă dacă decizi să ții o dietă? Cu siguranță nu va trebui să renunți la această rețetă, fiind un preparat extrem de ușor și sănătos. În plus, pregătirea este deosebit de ușoară și rapidă. Timp de pregătire - 15 minute, timp de gătire - 20 de minute, timp total - 35 de minute, porții - 5.
Ingredientele de care ai nevoie:
500 grame de broccoli,
100 grame de făină,
100 grame de pesmet,
50 grame de parmezan ras,
2 ouă,
1 cățel de usturoi tocat,
busuioc, piper și sare după gust.
Tartă cu ceapă, o combinație de aluat sfărâmicios și o umplutură delicioasă
Ingredientele pentru sos:
2 linguri de iaurt simplu,
1 linguriță maioneză,
un strop de ulei de măsline,
pătrunjel proaspăt tocat,
sare.
Pregătirea, pas cu pas
Mai întâi, scoate buchețelele de broccoli de pe tulpină, taie-le în bucăți mai mici și pune-le într-o cratiță cu apă cu sare. Pornește aragazul, acoperă oala cu un capac și lasă buchețelele de broccoli să se înmoaie 5 minute.
Între timp făina se pune într-un vas, iar pesmetul în altul. Într-un bol se bat ouăle cu sare și piper. Pesmetul se condimentează cu usturoiul tocat, sare, parmezan ras și busuioc.
Salată de carne cu legume, gustoasă și hrănitoare. Rețeta este simplă
Acum scurge buchețelele de broccoli și lasă-le să se răcească. Trece buchețelele de broccoli prin vasu cu făină, apoi prin bolul cu ouă, iar, la final, prin pesmet. Pune buchețelele de broccoli într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, unsă cu ulei.
La final, buchețele de broccoli se coc în cuptor, timp de 15 minute, la temperatura de 200°C. Într-un castron se pun iaurtul, maioneza, sarea, pătrunjelul proaspăt tocat și uleiul. Amestecă bine și sosul delicios, care va însoți broccoli, este gata. Poftă bună!
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
Citește articolele cu aceleași etichete:
- Delia Budeanu, povestea neștiută. Cea mai cunoscută crainică din istoria Televiziunii Române de dinainte de '90 se temea să nu fie împușcată de Ceaușescu
- Horoscop 23 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care are probleme în familie. Mergi pe vârfuri!
- Zodia care trebuie să facă schimbări în perioada următoare. Daniela Simulescu: Vă recomand să stați departe / video
- Banca Mondială și FMI recomandă noi taxe și impozite pe salariile românilor, dar și pe locuințe și mașini. Alternativa lui Adrian Negrescu
- Modificare RCA - numeroși șoferi vor plăti bani mai mulți. Titi Aur arată manevra care s-a făcut / video
- Horoscop 22 aprilie: Berbec, Taur, Gemeni, Rac, Leu, Fecioară. Zodia care se simte manipulată. Vei fi radical
- O țară din Europa are școală gratis pentru adulți, inclusiv pentru români. Învață două limbi străine și obțin și competențe profesionale
- Armata SUA testează o armă experimentală cu microunde de înaltă putere. Ce este Proiectul Meteor
- BANCUL ZILEI: Bulișor, răspuns magistral pentru tată
- Apa îmbuteliată în pet-uri, pericol pentru sănătate. Dr. Mircea Duțu: ”Particule extrafine au ajuns în sânge, inimă și creier”. Care este cea mai sigură apă
- La mesele festive scăpăm „ca vaca-n cucuruz” și apoi ne întrebăm de ce ne-am îngrășat. Dr. Doru Negru: Păi ați alergat mai mult de Paști?
- Circulăm într-o junglă. Mesajul unui expert auto: Cifrele ne arată că trebuie să știi să te aperi
- Cum te prind criminaliștii doar după scris. Comisar-șef: Activitatea este exclusiv umană