Ingrediente
300 g făină
200 g zahăr brun
după gust: sare, piper alb, scorţişoară, nucşoara, ghimbir pudră
50 g unt topit
2 ouă
100 g miere
zahăr pudră pentru ornat
1/2 plic praf de copt
Cum se prepară
Amestecă bine toate ingredientele de mai sus până când aluatul se formează. Înfăşoară aluatul în folie de plastic şi dă-l la frigider pentru cel puţin o oră, scrie atlasculinar.ro.. Încinge cuptorul la 175 de grade Celsius şi pregăteşte tava pentru copt cu hârtie de copt. Pune câte o lingură de aluat în palme şi formează o mingiuţă de mărimea unei nuci cu palmele. Aşază biscuiţii în tavă şi dă-i la cuptor pentru 13-14 minute. Se pot servi simpli sau pudraţi cu zahăr cât sunt încă calzi.
BONUS: Clătite nemțești
Ingrediente
- 470 ml lapte
- 4 ouă
- 4 linguri zahăr tos
- 160 g făină
- 2 fiole esență de vanilie
- 120 g unt
Pentru servit
- zahăr pudră
- fructe de pădure
- sirop de arțar
- frișcă
- miere
- cremă de ciocolată
- mascarpone
Cum se prepară
Preîncălzește cuptorul la treapta mare. Pune untul într-o tavă (cu dimensiunea de 33 x 23 x 5 cm) sau o tigaie de fontă și dă-l la cuptor să se topească, potrivit retetepractice.ro. Între timp, într-un bol mare combină laptele cu ouăle, vanilia, făina și zahărul granulat.
Când se topește untul toarnă aluatul în tavă și nivelează-l. Lasă la copt 20-30 de minute sau până când mijlocul se coace și marginile devin pufoase și aurii. Scoate din cuptor și pune pe deasupra topping-ul de servire dorit.
- Image by Freepik
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Horoscop 25 aprilie: Balanță, Scorpion, Săgetător, Capricorn, Vărsător, Pești. Zodia care nu trebuie să mai amâne o discuție delicată! Nu vei scăpa
- O nouă escrocherie face ravagii în Franța. Ce este metoda "cetățeanul român"
- Satul în care vin turiști din Austria, Germania, Belgia și de peste Ocean. Tanti Emilia dezvăluie secretele ciorbei de miel: ”Este regele ciorbei”
- Mircea Badea, propunere tare pentru șoferii de mașini electrice: Ori protejezi natura, ori ce faci?!
- Acoperiș pe toate blocurile. Sociologul Bulai vine cu o idee inedită, ca la țară, dar cu ”super rentabilitate”: Micul Paris pe bune!
- Salariu minim mai mare decât cel minim pe economie și șase salarii compensatorii pentru toți angajații din bănci. Acordul parafat miercuri cu sindicatele
- Ucraina a refuzat ca o stradă din Odesa să se numească Mihai Eminescu. Ce variante au fost acceptate
- Mugur Ciuvică a spus cine ar fi cel mai bun președinte pentru România: E la ani lumină față de orice contracandidat / video
- Loto 6/49. Rezultatele tragerilor de joi, 25 aprilie, 2024. Report cumulat la Noroc de peste 1,85 milioane de euro
- Iohannis zice că "economia României nu șchioapătă". Coșea: Bineînțeles că nu, pentru că se târâie ca un melc. Ce îi trebuie pentru a deveni "tigru"