Baiț de miel. Rețetă Paște 2018. Ingrediente:

1 l vin alb

100 ml ulei de măsline

sare de mare

piper mozaic

1 căpățâna usturoi

câteva crenguțe rozmarin

câteva crenguțe mentă

câteva crenguțe cimbrișor

câteva foi de dafin

Baiț de miel. Rețetă Paște 2018. Mod de preparare:   

Punem carnea în tavă și turnăm uleiul și vinul alb peste ea. Tăiem căpățâna de usturoi în două și o punem în tavă. Așezăm, din loc în loc, crenguțele de mentă, de cimbrișor, de rozmarin și foile de dafin. Asezonăm cu sare de mare și piper proaspăt râșnit.

[citeste si]

Dăm la frigider pentru cel puțin 3-4 ore, de preferat cu o zi înainte. Înainte să dăm friptură la cuptor completăm cu apa cât să o acopere.

  Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News