Aşa faci cea mai bună cremă de zahăr ars. Reţetă simplă şi delicioasă
Crema de zahăr ars este desertul care ne aduce aminte de copilărie. Vă prezentăm o reţetă uşoară, o reţetă pe care o poate face toată lumea.
Ingrediente
Un litru de lapte
5 ouă
10 linguri de zahăr
O esenţă de rom
Mod de preparare
Pentru început, caramelizaţi zahărul. Tapetaţi o cratiţă cu cinci linguri de zahăr şi puneţi-o pe foc. Mişcaţi cratiţa ca să acoperiţi toată suprafaţa.
Fierbeţi laptele şi lăsaţi-l să se răcească.
Separat, bateţi ouăle, adăugaţi zahărul rămas şi esenţa de rom. Turnaţi laptele peste ouă şi amestecaţi fără întrerupere. Adăugaţi amestecul în cratiţa cu zahărul ars. Introduceţi cratiţa în cuptor pentru 30 de minute. Cuptorul trebuie să fie la 180 de grade.
Fiți la curent cu ultimele noutăți. Urmăriți DCNews și pe Google News
- Cod Galben de averse, grindină și vânt. Zonele vizate
- Am discutat cu Ioana Fotache, sociolog, despre Nemo, persoana non-binară care a câștigat Eurovision. Tu știai cum trebuie să vorbești persoanelor cu acest gen?
- „Poarta către Infern” din Siberia se deschide. De ce ar trebui să ne îngrijoreze
- Zodia care nu are timp nici să respire în săptămâna 13 - 19 mai. Daniela Simulescu: Vă fac o recomandare / Video
- România, lovită de un ciclon. Elena Mateescu, ANM: Vorbim de temperaturi minime destul de coborâte, lapoviță și ninsoare
- Rareș Bogdan și-a prezentat noul ceas rusesc. Cât a costat noua achiziție
- Tun imobiliar, dus la alt nivel de Valentin Resmeriță, candidat PNL la Primăria Focșani. E de noaptea minții o asemenea tranzacție! Își va trece tot orașul în proprietatea sa?
- Boala care crește riscul de AVC de 8 ori, iar de infarct de 10 ori. Cristina Pricop, Public Affairs Head Sanofi România: O maladie banală omoară, indirect, prin niște comorbidități care duc la deces
- Serialul turcesc “O dragoste” va fi difuzat în fiecare luni și marți, iar “Vinovați de iubire”, de miercuri până vineri, la Kanal D
- Problema foarte gravă cu care ne vom confrunta în curând. Cătălin Radu (Bristol Myers Squibb România): Pandemia de Covid va fi un element mărunt / video